南疆環球港2021-08-31 08:32:50
《二月二日》
唐:白居易
二月二日新雨晴,草芽菜甲一時生。
輕衫細馬春年少,十字津頭一字行。
節日由來
? ? ? ? ?農歷二月初二晚上,二十八星宿中的青龍七宿,開始從東方地平線上升起。人們相信,東方神龍會在此時蘇醒,給新的一年帶來吉利和鴻運。于是紛紛焚香禱告、敬龍祈雨,祈求來年風調雨順,五谷豐登,并將這一天稱為“龍頭節”。
? ? 龍頭節,又稱春龍節、春耕節。此時,“潛龍勿用”轉到“見龍在田”,大地回春,萬物復蘇,春耕開始?!岸露正執ь^,萬物復蘇雨似油”,此時龍王降下的每一滴雨,都珍貴如油。然而,龍不抬頭,天不下雨。
? ? ?傳說此節起源于三皇之首伏羲氏時期。伏羲氏“重農桑,務耕田”,每年二月二這天“皇娘送飯,御駕親耕”。
? ? ??傳說武則天登基惹怒了玉帝,玉帝傳諭龍王,三年不得降雨。龍王不忍百姓受苦,偷降了一次,玉帝便將龍王壓于山下,并立碑:“龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,除非金豆開花時?!庇谑?,家家把炒開花的黃豆供在院子里,玉帝見狀,只好將龍王詔回,繼續興云布雨。后來,形成每年的二月二炒黃豆的習俗,玉米傳入中國后,又用爆玉米花祭祀龍王。黎民百姓感龍王降雨深恩,向天祈禱,最后感動了玉皇大帝,于二月初二將龍王釋放,于是便有了“二月二,龍抬頭”之說。
民間節日習俗
引錢龍
山東地區用灶煙在地面畫一條龍。一是請龍回來興云布雨,祈求豐收;二是龍為百蟲之神,龍來了,蟲都躲起來,對人體健康、農作物生長都有益。
? ? 晉西北地區引錢龍,選擇一棵大樹或一塊大石,用灰線圍灑一圈,再用紅線拴一枚銅錢置圈內,牽線回家,用容器蓋住即成。
? ? 還有地區在這天清早,人們從井里挑水回家,倒入水缸。誰最先挑回家就最先引到錢龍,這年財運就會非常好,所以經常出現凌晨爭先恐后挑水的情形。
敲龍頭
敲龍頭喚龍醒來:東北部分地區在二月二早晨,以長竿擊打房梁,謂之“敲龍頭”。把龍喚醒,佑一方平安。大人小孩還念著:“二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流?!庇械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰鲆粋€個大圓圈,將五谷雜糧放于中間,稱作“打囤”或“填倉”,預祝當年五谷豐登,倉囤盈滿。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??剃龍頭
? ?農歷二月二是蟄龍升天的日子,民間認為在這一天剃頭,會使人鴻運當頭,福星高照。兒童理發,叫剃“喜頭”,借龍抬頭之吉時,保佑孩童健康成長,長大后出人頭地;大人理發,則寓意辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。每逢這天,家家理發店都顧客盈門,生意興隆。另外民間很多人正月都不光顧理發店,直到“二月二”才解禁。
吃龍食
? ? ? ? 這一天在飲食上也有一定的講究,因為人們相信“龍威大發”,所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名稱“吃龍鱗”,吃面條名曰“扶龍須”,吃米飯是“吃龍子”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,吃面條叫食“龍須”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃豬頭稱作“食龍頭”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強烈愿望。
芥菜飯
? ? 芥菜飯是浙江溫州傳統的漢族小吃,飯松菜嫩,香甘爽口,別有風味。農歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗,并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。同時芥菜飯也是永定客家正月二十必吃的一餐飯。因為芥菜味苦,用來悶飯代表年已經過完了,大家過好吃苦耐勞的準備,為新的一年奮斗的用意。芥菜爽口好吃,含有大量葉綠素及維生素C,經常食用能提高免疫能力,增強抵抗力。
爆米花
? ?春節過后農村很快就要進入春耕春種季節,要對種子發芽率進行鑒定。那時是把上一年留作種子的玉米、大豆弄一點放到鍋里炒。遭蟲蛀或者受潮變質的種子不會炸裂,農民以此來判定種子發芽率,以確定是否可以使用。炒熟的玉米豆子就做零食。同時還有關于龍王為救黎民百姓違抗玉帝旨意的傳說,玉帝要金豆開花才放他,民間于是炒玉米爆開花救出龍王的故事。
放龍燈
? ? 一些沿河地區還有“放龍燈”的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晚時分,放到河里或灣里點燃,為龍照路。借此娛樂同時又傳遞一種美好的祝愿。
圍糧倉
? ? 農歷二月初二清晨,北方很多地區的村民早早起床,家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉后,把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象征當年的大豐收。
祭社
? ? 南方“二月二”仍沿用祭社習俗,如在浙江、福建、廣東、廣西等地區,既有類似龍抬頭節習俗,又以祭社習俗為主的新“二月二”習俗。由于“地載萬物”、“聚財于地”,我國南方普遍奉祀土地神,又稱“社”、“社神”、“土神”、“福德正神”,客家人稱“土地伯公”。“二月二”社日主要是祭祀土地和聚社會飲,借敬神、娛神而娛人。
接姑娘
? ? 舊時,正月新娘不回門,媳婦不走娘家。過了正月,二月二又是吉祥如意的日子,所以各家都接女兒回娘家。尤其那些懷有身孕的小媳婦,有將龍氣帶回娘家的說法。在娘家的日子里,“姑娘”除了吃喝,就是串門聊天,輕松而愉快。城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在北方大多數地區很流行,不少地區一直沿續至今。
田間祭
? ? 江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜,蒸熟后插在竹簽上作為貢品。夜里再拿到田間地頭插上,認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品,祈求祖先驅趕蟲災,也希望百蟲之神不要危害莊稼。
開筆禮
? ? 二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,該日文人雅士敬奉文昌,求科舉登第。舊俗,兒童在二月二這天行開筆禮,表明開始正式學習。過去的讀書人要行四個禮,即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮,其中,開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章,儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理,贈文房四寶等內容?,F在很多地方也恢復了這項活動。
居家禁忌
? ? 婦女們這天不能做針線活,因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下,使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前,先念“二月二,龍抬頭,龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮等等。
? ??其實,在中國人的生命認知里,龍不僅是天上呼風喚雨的神仙,龍圖騰更是中國人的精神信仰。人們稱古代皇帝為真龍天子,每個中國人也自稱龍的傳人。人們對龍的崇拜與尊敬,為風調雨順,也為年年如意歲歲安。
? ? “二月二日龍抬頭,男女老少昂起頭。前天夜里春雷響,今日艷陽好兆頭?!币荒犋欉\今日始,有了龍抬頭的賜福,人,亦有了抬起頭追夢的勇氣,龍抬頭風調雨順,人抬頭五福臨門。無論艱辛順遂、無論貧窮富貴,抬起頭來,便可跨越山和大海。